Lorsqu’on prépare un mariage, chaque détail compte. Parmi les animations culinaires les plus conviviales, le bar à huîtres s’impose aujourd’hui comme un incontournable des réceptions haut de gamme.
Une question revient souvent : combien faut-il prévoir d’huîtres pour un mariage ?
Que vous organisiez un cocktail dinatoire, un vin d’honneur ou un dîner assis, voici notre guide complet pour calculer la quantité idéale d’huîtres.
La quantité d'huîtres parfaite pour votre événement
Chez La Déguste, notre recommandation est claire : prévoir 3 huîtres par personne.
Ce chiffre peut surprendre, en réalité il tient compte du fait que certains invités n’en mangeront pas du tout, tandis que d’autres en prendront une douzaine.
Ainsi, vous vous assurez que tout le monde puisse déguster des huîtres, sans gaspillage.
Si vous êtes des grands amateurs d’huîtres, pas de panique : nous adaptons l’offre pour créer un bar à huîtres sur-mesure rien que pour vous.
Quelles huîtres choisir pour un mariage ?
Nous proposons des huîtres du Cap Ferret, du Banc d’Arguin, du Médoc, de Marennes Oléron, de Bretagne, de Normandie et de Méditerranée.
Nous recommandons principalement les numéro 3 et numéro 4, en fonction de vos goûts de celui de vos invités.
Pourquoi choisir un bar à huîtres La Déguste pour votre mariage ?
Le bar à huîtres n’est pas qu’une simple animation culinaire :
● Il offre une animation originale et interactive avec un écailler qui ouvre les huîtres en direct
● Il crée un point de rassemblement convivial. Les invités se réunissent devant le stand
● Il sublime votre réception avec des produits frais et de qualité
● Il transforme le vin d’honneur ou le repas en un moment raffiné et gourmand
Comment organiser votre bar à huîtres ?
Nous proposons un service sur-mesure :
● Installation du bar sur votre lieu de réception.
● Des écaillers professionnels pour l’ouverture minute et le service.
● Des accompagnements gourmands (pain de seigle, beurre demi-sel, citron, kiwi, grenade, mayonnaise et aïoli).
Vous n’avez qu’à profiter, nous nous occupons du reste.
Livraison de plateaux d’huîtres pour votre mariage
Si vous ne souhaitez pas installer de bar à huîtres sur place, La Déguste propose également la livraison de plateaux d’huîtres directement sur votre lieu de réception.
Nous assurons la livraison dans des conditions optimales pour garantir la fraîcheur afin que vous puissiez profiter pleinement des huîtres, prêtes à déguster.
Cette solution est idéale pour les mariages plus intimistes ou lorsque l’espace est limité, tout en conservant le goût et la qualité de nos produits.
