Votre plateau personnalisé

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Envie d’iode pour le repas du dimanche ? La Déguste vous propose ses plateaux personnalisés composés d’huîtres, bien sûr, mais également de bulots, bigorneaux, crevettes, vins locaux et autres terrines afin que vous puissiez composer LE plateau qui correspond à vos envies.

Les produits
qu'on vous propose

huitres

Nos huîtres d’exceptions

Huîtres spéciales, fines, coté noisette ou iodé ? Du Bassin jusqu’en Normandie, il y en a pour tous les goûts.

crevettes

Nos crevettes

Nos crevettes « perle de corail » sont charnues et fermes et sont sélectionnées pour leur qualité gustative. 

bigorneaux

Nos bulots

Cuits par la Maison Bonne Mer. Croquants et fondants en bouche, avec un petit goût relevé. 

Terrine

Nos terrines locales

Fournies par « Les Conservistes » entreprise landaise. Nous avons sélectionné deux pâtés : Le Majesté et l’Audace, qui se marient parfaitement avec nos huîtres.

vins

Nos vins

Fournis par nos copains. Château Archambeau appellation Grave. Château Gabelot appellation Entre-deux-Mers. Château Pavillon Trianon appellation Bordeaux. 

bultos

Nos bigorneaux

Nos bigorneaux cuits maison ont la chair tendre au goût délicat, relevée par une subtile touche poivrée.