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Envie d’iode pour le repas du dimanche ? La Déguste vous propose ses plateaux personnalisés composés d’huîtres, bien sûr, mais également de bulots, bigorneaux, crevettes, vins locaux et autres terrines afin que vous puissiez composer LE plateau qui correspond à vos envies.
Les produits
qu'on vous propose
Nos huîtres d’exceptions
Huîtres spéciales, fines, coté noisette ou iodé ? Du Bassin jusqu’en Normandie, il y en a pour tous les goûts.
Nos crevettes
Nos crevettes « perle de corail » sont charnues et fermes et sont sélectionnées pour leur qualité gustative.
Nos bulots
Cuits par la Maison Bonne Mer. Croquants et fondants en bouche, avec un petit goût relevé.
Nos terrines locales
Fournies par « Les Conservistes » entreprise landaise. Nous avons sélectionné deux pâtés : Le Majesté et l’Audace, qui se marient parfaitement avec nos huîtres.
Nos vins
Fournis par nos copains. Château Archambeau appellation Grave. Château Gabelot appellation Entre-deux-Mers. Château Pavillon Trianon appellation Bordeaux.
Nos bigorneaux
Nos bigorneaux cuits maison ont la chair tendre au goût délicat, relevée par une subtile touche poivrée.
