du parc à l'assiette !
L'huître en direct du producteur
Des chiffres clés
Et, oui, en 4 ans, il s’en est passé des choses !
210
Restaurants partenaires
18
copains ostréiculteurs
6 terroirs
ostréicoles différents.
Un concept
innovant
Chez La Déguste, nous proposons plusieurs appellations, plusieurs variétés d’huîtres, ce qui nous permet d’adapter notre offre à chacune de vos envies.
Quelque soit l’appellation, notre travail est de vous fournir des produits de première qualité.
Les origines
de La Déguste
Romain Bourgeois, notre fondateur, s’est rendu compte que
le marché était monopolisé par les mêmes grands acteurs
de la distribution. Les petites productions françaises
n’avaient aucun moyen d’être représentées sur le terrain.
C’est ainsi qu’est née La Déguste.
L’objectif est de défendre les petits producteurs, tout en
restant en phase avec l’ostréiculture moderne, et vous faire
découvrir ses trésors.
